Kaltzonen-Fritteuse Test 2024: Top 15 Modelle im Vergleich

Willkommen zu meinem Kaltzonen-Fritteusen-Test 2024! Hier stelle ich die besten getesteten Modelle vor und erkläre die Funktionsweise und Besonderheiten von Kaltzonen-Fritteusen. Zu jedem Produkt gibt es wichtige Hintergrundinformationen und Praxistests, die zeigen, wie gut die Fritteusen wirklich sind. Alle Modelle wurden unabhängig erworben, sodass die Bewertungen ehrlich und unvoreingenommen sind.

Meine Testkriterien:

Frittierergebnisse (Gewichtung 20%)
Reinigung (Gewichtung 30%)
Stromverbrauch (Gewichtung 10%)
Preis-Leistungs-Verhältnis (Gewichtung 30%)

Welche Kaltzonen-Fritteuse ist die beste 2024?

Überzeugen konnte mich die Kaltzonen-Fritteuse von Tefal namens Oleoclean Pro*. Die Fritteuse sticht vor allem durch eine einfache Reinigung durch den abnehmbaren Ölbehälter heraus. Das Öl wird auch noch gefiltert und kann öfters verwendet wird. Mit üppigen 2300 Watt wird das Öl schnell aufgeheizt und das Fassungsvermögen reicht problemlos für 4 Portionen.

Platz 1: Tefal FR8040 Oleoclean Kaltzonen-Fritteuse Testsieger

Der Testsieger unter den Kaltzonenfritteusen ist die Tefal FR8040*. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 1,2 kg können problemlos Mahlzeiten für 4 bis 5 Personen zubereitet werden. Das absolute Highlight ist jedoch der abnehmbare Ölbehälter, der das oft mühsame Reinigungs- und Aufbewahrungsproblem bei Öl-Fritteusen clever löst.

Tefal FR8040 Oleoclean Pro Inox & Design Fritteuse |...*

Komfortabel Frittieren: Immer wieder reines Öl dank automatischer Öl/Fett Filterung
Fettfüllmenge: 3,5L / Fassungsvermögen: 1,2kg / Leistung: 2300 Watt

Vorteile ✔

Nachteile ✗

Mit ihrem Edelstahlgehäuse im Gastro-Design, einem Timer und einem stufenlosen Thermostat verwandelt sich die Küche in eine eigene Fast-Food-Station. Die Bedienung ist selbsterklärend und intuitiv.

Im Praxistest wurden 800 g Pommes zubereitet. Dank der hohen Leistung war das Öl bereits nach 8 Minuten aufgeheizt. Die Pommes waren in nur 5 Minuten fertig und perfekt knusprig. Sie wurden gleichmäßig braun und lecker. Das Öl konnte bis zu 15 Mal wiederverwendet werden, es sei denn, Fisch oder Fleisch wird frittiert.

Nach dem Frittieren einfach den Hebel auf automatische Ölfilterung stellen und das benutzte Öl fließt bequem durch den Filter in den Aufbewahrungsbehälter. Eine wirklich praktische Funktion, die sowohl Zeit als auch Kosten spart.

Mein Fazit: Die Tefal FR8040 überzeugt als Testsieger mit starker Leistung, einfacher Handhabung und cleveren Funktionen, die sie zur idealen Wahl für Familien und Frittier-Fans machen.

Platz 2: Tefal FR5101 Filtra Pro Kaltzonen-Fritteuse Test

Der nächste Vertreter in diesem Kaltzonenfritteusen-Test stammt erneut aus dem Hause Tefal und trägt den Namen Tefal FR5101 Filtra Pro*. Diese Fritteuse überzeugt vor allem durch ihr hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis.

Optisch ansprechend und funktional, punktet sie mit einem extra feinen Auffangsieb, das die Reinigung deutlich erleichtert. Mit einem Fassungsvermögen von 1,2 kg ist sie ideal für Familien mit bis zu 4 Personen.

Tefal FR5101 Filtra Pro Inox & Design | 3,0 L | Premium...*

Semiprofessionelle Fritteuse mit frei im Frittierfett liegendem Heizelement (Edelstahl) für schnelleres Vorheizen und schnellste Temperaturregulierung
Einzigartiges Design: Edelstahl mit Waffelstruktur - verhindert Fingerabdrücke und Kratzer

Vorteile ✔

Nachteile ✗

Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Edelstahl, was nicht nur schick aussieht, sondern auch Kratzer und Fingerabdrücke effektiv verhindert. Die Bedienung erfolgt über einen Timer und einen stufenlosen Thermostat, der Temperaturen zwischen 150 °C und 190 °C ermöglicht. Ein großes Sichtfenster im Deckel erlaubt es, das Frittiergut jederzeit im Blick zu behalten, auch wenn es gelegentlich beschlägt.

Im Praxistest konnte die modern gestaltete Fritteuse voll überzeugen. Die Vorheizzeit betrug dank der hohen Leistung nur 10 Minuten und kurze Zeit später waren knusprige, schmackhafte Schnitzel, Pommes und Co. das Ergebnis. Die Fritteuse lässt sich mit wenigen Handgriffen in ihre spülmaschinenfesten Einzelteile zerlegen, was die Reinigung zum Kinderspiel macht.

Mein Fazit: Die Tefal FR5101 Filtra Pro bietet starke Leistung und einfache Reinigung zum top Preis – ideal für Familien mit bis zu 4 Personen.

Platz 3: Princess Fritteuse – 3270 Watt Kaltzonen Fritteuse Test

Doppelter Frittierspaß mit der Princess Fritteuse*! Mit zwei oder einem großen Frittierkorb und einem Fassungsvermögen von 5 Litern könnt ihr für bis zu 7 Personen gleichzeitig mehrere Snacks oder knusprige Beilagen zubereiten.

Princess Fritteuse – 3270 Watt, 5 Liter, Thermostat,...*

Bereiten Sie köstliche Snacks oder knusprige Beilagen und Speisen für 6-7 Personen in der praktischen Doppel-Fritteuse von Princess zu
Die Fritteuse hat ein Fassungsvermögen von 5 Liter und ist mit zwei einzelnen und einem größeren Frittierkorb ausgestattet, sowie einem Deckel, um Spritzer zu vermeiden

Vorteile ✔

Nachteile ✗

Die Konstruktion ist schlicht und fügt sich gut in jede Küche ein. Besonders geeignet ist die Fritteuse für größere Familien, die sich den ein oder anderen Frittierabend nicht entgehen lassen wollen.

Die Bedienung ist denkbar einfach: Es gibt nur ein Thermostat und eine Kontrollleuchte, die signalisiert, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist. Leider müsst ihr bei der Verarbeitung Abstriche machen, da die Konstruktion für meinen Geschmack etwas wackelig ist.

Dafür punktet die Fritteuse mit ihrer Power. Mit 3750 Watt wurden 4 Liter Öl in wenigen Minuten auf Temperatur gebracht. Nach weiteren 10 Minuten des Frittierens waren die Pommes perfekt zubereitet. Dank der Kaltzone riecht das Öl nicht verbrannt und bleibt länger sauber.

Mein Fazit: Die Princess Fritteuse liefert viel Leistung und Kapazität für größere Familien, trotz einfacher Verarbeitung – perfekt für gemütliche Frittierabende.

Platz 4: Tristar 2000 Watt - 3 Liter Kaltzonen-Fritteuse Test

Diese Kaltzonen-Fritteuse von Tristar* punktet vor allem durch ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis. Für rund 50 € bekommt ihr eine solide Kaltzonenfritteuse mit richtig viel Power: 2000 Watt bei einem Fassungsvermögen von 3 Litern. Sie ist ideal für Haushalte mit 3 bis 4 Personen, die auch bei geringem Budget nicht auf Frittierspaß verzichten wollen.

Tristar Fritteuse - 2000 Watt, 3 Liter, Thermostat,...*

Geräumige Fritteuse mit 3 l Fassungsvermögen – ideal für die ganze Familie
Die Fritteuse lässt sich leicht reinigen; lose Teile sind spülmaschinenfest

Vorteile ✔

Nachteile ✗

Das Design erinnert stark an eine Gastro-Fritteuse, was ihr einen professionellen Look verleiht. Die Materialien wirken zwar nicht massiv, aber auch nicht billig. Einzig die Halterung könnte etwas stabiler sein. Der stufenlose Thermostat lässt sich bis 190 °C einstellen und eine Kontrollleuchte zeigt an, wann das Öl die gewünschte Temperatur erreicht hat.

Im Frittierkorb findet problemlos eine 750 g-Tüte Pommes Platz, und das Öl wird schnell aufgeheizt. Die Frittierergebnisse sind durchweg zufriedenstellend – die Fritteuse erfüllt ihren Job ohne Beanstandungen. Auch die Reinigung nach dem Frittieren ist sehr einfach, da das Gerät vollständig auseinandernehmbar und bis auf das Heizelement spülmaschinenfest ist.

Mein Fazit: Die Tristar Fritteuse liefert solide Ergebnisse und punktet mit ihrem professionellen Design, auch wenn die Halterung stabiler sein könnte – die Reinigung bleibt dennoch unkompliziert.

Platz 5: Steba DF 300 Doppel- Kaltzonen-Fritteuse Test

Eine Fritteuse mit zwei Körben? Dann seid ihr bei der Steba DF 300 Doppel-Kaltzonen-Fritteuse* genau richtig. Diese Fritteuse bietet die Flexibilität, entweder zwei kleine Körbe für verschiedene Gerichte oder einen großen Korb für eine große Charge Frittiergut zu verwenden. Mit einem Fassungsvermögen von bis zu 1,5 kg Frittiergut ist sie ideal für größere Mengen.

Steba Edelstahl-Fritteuse, 5 Liter Volumen, für bis zu...*

Edelstahlgehäuse, komplett zerlegbar, 3 Körbe
included_components; Bedienungsanleitung

Vorteile ✔

Nachteile ✗

Die Steba Fritteuse gehört zur etwas höheren Preisklasse, was sich auch in der hochwertigen Verarbeitung widerspiegelt. Das massive Gehäuse weist kaum Spaltmaße auf. Eine integrierte Selbstabschaltung beim Timer sorgt für zusätzliche Sicherheit.

Im großen Garkorb finden 1200 g Pommes problemlos Platz. Das Öl wird in wenigen Minuten auf Temperatur gebracht und trotz der großen Menge kalten Pommes blieb die Temperatur konstant bei 190 °C. Bereits nach 7 Minuten sind die Pommes perfekt zubereitet und verzehrfertig.

Die Frittierergebnisse sind absolut zufriedenstellend – die Pommes werden gleichmäßig knusprig, genau wie gewünscht. Das Edelstahlgehäuse der Fritteuse ist vollständig zerlegbar, was die Reinigung erheblich erleichtert.

Mein Fazit: Die Steba DF 300 Doppel-Kaltzonen-Fritteuse überzeugt mit flexibler Nutzung, hochwertiger Verarbeitung und gleichmäßigen Frittierergebnissen – ideal für größere Mengen und anspruchsvolle Nutzer.

Platz 6: Bomann FR 2264 CB Edelstahl Kaltzonen-Fritteuse Test

Die günstigste Fritteuse in meinem Kaltzonen-Fritteusen-Test ist die Bomann FR 2264 CB*. Mit einer Kapazität von 3 Litern bietet sie Platz für bis zu 1,2 kg Frittiergut, was sie auch für Mehrpersonenhaushalte ideal macht. Perfekt für günstigen Frittierspaß zu Hause!

Bomann® Fritteuse mit 3L Kapazität | Friteuse mit...*

Tauchen Sie ein in die Welt des unvergleichlichen Geschmacks mit der Fritteuse mit Öl. Mit einer großzügigen Kapazität von 3 Litern Öl/Fett erleben Sie Frittierfreude in familiären Dimensionen
Erleben Sie die Power von 2000 Watt, die Ihre Frittiererfahrung revolutioniert. Kein langes Warten, sondern sofortiges Genießen – für knusprige Köstlichkeiten in Rekordzeit

Vorteile ✔

Nachteile ✗

Zur Ausstattung gehören ein stufenlos regelbarer Thermostat bis 190 °C, eine Kontrollleuchte und eine praktische Abtropfvorrichtung. Für zusätzliche Sicherheit sorgen der wärmeisolierte Tragegriff und ein Überhitzungsschutz.

Das Frittieregebnis war einwandfrei und ließ kaum Wünsche offen. Einziger Kritikpunkt war die Geruchsentwicklung. Da der Deckel während des Betriebs nicht aufgesetzt werden darf, entsteht eine erhebliche Geruchsbelastung. Ich empfehle die Fritteuse unter einer Dunstabzugshaube zu verwenden oder auf dem Balkon bzw. bei offenem Fenster zu frittieren.

Mein Fazit: Die Bomann FR 2264 CB bietet solide Frittierergebnisse zu einem günstigen Preis, allerdings sollte die Geruchsentwicklung beachtet werden – ideal für Sparfüchse mit Lüftungsmöglichkeit.

Platz 7: Clatronic FR 3195 Doppel-Kaltzonen-Fritteuse Test

Als nächstes stelle ich euch die preisgünstige Doppel-Kaltzonenfritteuse vor: die FR 3195 von Clatronic*. Für unter 60 € bietet sie doppelte Frittierkapazität und eine kurze Aufheizzeit – ideal für Mehrpersonenhaushalte, die wenig ausgeben wollen.

Clatronic Doppel-Kaltzonen-Fritteuse FR 3195, 2 kleine...*

Profi-Doppel-Kaltzonen-Fritteuse — Mit der Kaltzonentechnik gelingen alle Speisen optimal. Da die herausnehmbare Hochleistungs-Heizspirale sich direkt im Fett befindet ist eine schnelle Erhitzung und ein geruchsarmes Frittieren rt. Selbst durch den Korb gefallenes Frittiergut verbrennt nicht auf dem Topfboden. Somit reduzieren Sie unnötige Verschmutzungen.
Kapazität — Die leistungsstarke Edelstahl-Fritteuse FR 3195 von Clatronic verfügt über eine Kapazität von bis zu 4 Litern Öl und bietet damit reichlich Platz für Ihre Pommes, Nuggets oder Ihr gewünschtes Frittiergut.

Vorteile ✔

Nachteile ✗

Dieses Modell ist eine offene Fritteuse. Der Deckel schließt nicht vollständig und dient hauptsächlich als Spritzschutz. Ein großer Pluspunkt der Clatronic Fritteuse ist die Lieferung mit drei Frittierkörben: einem großen 4-Liter-Korb und zwei kleineren 2-Liter-Körben. Dadurch besteht die Möglichkeit, zwei verschiedene Speisen gleichzeitig zuzubereiten.

Die Bedienung erfolgt über einen stufenlosen Thermostatregler bis zu 190 °C sowie zwei Kontrollleuchten. Ein Überhitzungsschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit und gewährleistet eine risiko- und gefahrlose Nutzung der Fritteuse.

Im Test gab es an den Frittierergebnissen nichts auszusetzen. Pommes und andere Snacks wurden gleichmäßig knusprig und kross. Die Fritteuse ist dadurch besonders familienfreundlich und spart dank der zwei Körbe viel Zeit.

Mein Fazit: Die Clatronic FR 3195 bietet viel Frittierkapazität und solide Ergebnisse zu einem günstigen Preis – ideal für Familien, die Zeit sparen und verschiedene Speisen gleichzeitig zubereiten möchten.

Inhaltsverzeichnis

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Kaltzonen-Fritteuse Kaufberatung und Ratgeber

Das Heizelement der Kaltzonenfritteuse hängt frei im Öl, nur wenige Zentimeter über dem Boden, wodurch eine Kaltzone von 60°C bis 80°C entsteht.
Diese Konstruktion verhindert das Anbrennen von Frittierresten am Boden und sorgt dafür, dass der Geschmack der Speisen unverfälscht bleibt.
Da das Öl seltener gewechselt werden muss, spart man Zeit und Geld, was diese Fritteusen besonders in der Industrie beliebt macht.

Vorteile

Nachteile

Was ist eine Kaltzonen Fritteuse?

Um die Funktion einer Kaltzonenfritteuse zu verstehen, ist es wichtig, dass ein Vergleich mit einer herkömmlichen Fritteuse vorgenommen wird. Im Grundsatz gibt es ein paar Gemeinsamkeiten. Jede Fritteuse, die mit Öl oder Fett betrieben wird, verfügt über eine Wanne, in der sich das Fett befindet. Dieses wird erhitzt und dann mit dem zu frittierenden Gut befüllt. Bis zu einem bestimmten Garpunkt schwimmen die Lebensmittel im Fett. Dann werden sie herausgeholt und abgetropft. Im Anschluss sind die Speisen anzurichten und zu verzehren.

Unterschied zwischen einer herkömmlichen Fritteuse und einer Kaltzonen-Fritteuse

Kaltzonenfritteusen haben ihre Heizstäbe direkt im Fett, wodurch eine Kaltzone am Boden entsteht. Das verhindert das Anbrennen von Resten, verlängert die Lebensdauer des Öls und bewahrt den Geschmack der Speisen. Zudem verringert sich die Bildung von Acrylamid, und die Reinigung wird durch ein feines Sieb erleichtert.

Welchen Vorteil bietet eine Kaltzonen Fritteuse?

Der Hauptvorteil der Kaltzonenfritteuse ist, dass herunterfallende Reste am Boden bleiben und nicht im Fett schwimmen, wie bei herkömmlichen Geräten. Dadurch bleibt das Fett länger frisch, was den Geschmack der Speisen verbessert und die Fritteuse seltener gereinigt werden muss. Dies spart Öl und Fett und macht Kaltzonenfritteusen besonders beliebt in der Gastronomie, da sie effektiv und kostensparend sind.

Kaltzonen Fritteuse – So werden die Heizstäbe gereinigt

Da die Heizstäbe der Kaltzonenfritteuse im Öl liegen, verschmutzen sie regelmäßig und sollten gereinigt werden, um den Geschmack der Speisen zu erhalten. Das Heizelement darf nicht in den Geschirrspüler, auch wenn andere Teile spülmaschinenfest sind.

Zuerst grobe Fettreste mit Küchenpapier entfernen. Bei der Reinigung der gesamten Fritteuse wird das Heizelement mit Wasser bis zur Fettmarkierung erhitzt, eventuell mit einem Spritzer Spülmittel oder Fritteusenreiniger. Nach dem Erhitzen abkühlen lassen. Wichtig ist, die Fritteuse vom Stromnetz zu trennen, bevor das Heizelement mit mildem Spülmittel oder Essig gesäubert wird.

Ist eine Kaltzonen Fritteuse teuer?

Kaltzonenfritteusen sind zwar teurer in der Anschaffung, bieten aber langfristige Einsparungen durch selteneren Ölwechsel. Eine regelmäßige Reinigung und Geschmackstests bleiben dennoch wichtig, um die Qualität der Speisen zu sichern. Die Preise variieren je nach Modell, von erschwinglichen Optionen für den Privatgebrauch bis hin zu teureren, professionellen Geräten für die Gastronomie.

Die Wahl des Öls

Auch für die Kaltzonen Fritteuse muss das richtige Öl gewählt werden, da gewisse Öle wie z. B. Sesamöl Rauch bilden und daher nicht geeignet sind. Achten Sie nur darauf, dass ungesättigte Fettsäuren nicht eingesetzt werden. Gut geeignet und preisgünstig ist Palmöl.

Was kann man alles in einer Kaltzonenfritteuse zubereiten?

Kaltzonenfritteusen sind nicht nur für Imbissbuden und Restaurants vorteilhaft, sondern werden auch im privaten Alltag immer beliebter. Sie sparen Kosten durch selteneren Ölwechsel und haben einen geringeren Stromverbrauch als herkömmliche Fritteusen. Ob Schnitzel oder Backfisch, Kaltzonenfritteusen liefern schnell und geschmacklich bessere Ergebnisse.

Für alle, die eine moderne Alternative zu alten Elektrofritteusen suchen, sind Kaltzonenfritteusen eine lohnende Wahl. Da die Nachfrage stetig wächst, bieten viele bekannte Hersteller inzwischen verschiedene Modelle an, die sich hauptsächlich in Leistung, Fassungsvermögen und Preis unterscheiden.

Kaltzonen Fritteusen kaufen – online oder im Fachhandel?

Kaltzonenfritteusen können im Fachhandel oder online gekauft werden, beide Optionen haben ihre Vor- und Nachteile. Im Fachhandel, besonders bei Gastronomen, gibt es oft spezialisierte Modelle und direkte Beratung, aber die Auswahl ist begrenzt und die Preise meist höher.

Online bietet eine größere Auswahl und oft günstigere Preise, da die Shops direkt mit Herstellern vernetzt sind. Die Fritteuse wird schnell geliefert, und viele Onlineshops bieten bei Fragen einen Beratungsservice.

Kaltzonenfritteuse kaufen - Die Kriterien

Beim Kauf einer Kaltzonenfritteuse sollten einige Kriterien beachtet werden. Zunächst ist das Fassungsvermögen entscheidend, wobei 2 Liter für einen 2-Personen-Haushalt ausreichen. Eine Leistung von mindestens 1400 Watt sorgt für schnelles Erhitzen des Fetts.

Eine einfache Reinigung wird durch entnehmbare, spülmaschinenfeste Teile erleichtert. Edelstahl als Material ist besonders empfehlenswert, da es hochwertig aussieht und pflegeleicht ist. Zudem sind Sicherheitsmerkmale wie Überhitzungsschutz und wärmeisolierte Griffe wichtig.

Artikel von Sven Gaiser

Wenn mal besonders viel Besuch im Hause ist, versuche ich als leidenschaftlicher Hobbykoch vielfältige Gerichte zu zaubern. Damit mir dies noch besser gelingt, bin ich immer auf der Suche nach praktischen Küchengeräten. Besonders begeistert bin ich von Heißluftfritteusen und habe in einem eigenen YouTube-Kanal Geräte getestet. Beruflich bin ich eigentlich als Wirtschaftsinformatiker tätig. Ihr könnt mich auch jederzeit kontaktieren unter kontakt@friteusen-profi.de

*Letzte Aktualisierung am 8.10.2024 / Affiliate Links